BLOG

Jaromír Horák zasvětil svůj život čaji a kultuře s ním spojené. Dvaadvacet let se věnuje čajovnictví, cateringu, vzdělávání, produkci silných čajových extraktů Samurai shot a pořádání celoevropsky významného setkání Čajomír fest, které se letos uskuteční již pošestnácté.   „Čaj skvěle působí na soustředění, na rozdíl od kávy a energy drinků. Účinek je dlouhodobý,“ zmiňuje pozitivní vlastnosti lístků čajovníku Horák. Neopomene též upozornit na zklidňující a socializační úlohu čajové kultury. Těmto aspektům se věnuje ve své Čajové škole Čajomír i během organizace a pořádání Čajomír festu.   Kdyby nebylo pražského Divadla Archa a povodní v roce 2002, možná by se Jaromír...